X
Identifiant Mot de passe
  Admin Blog Accueil Blog Créér un blog Mail Actualités ToutApprendre Soutien Scolaire Shopping Mag des Voyages Recherche Web
OK
ILE DE LA REUNION et ...
samedi 31 décembre 2011, a 05:57
un bel arbre du voyageur
 


samedi 12 novembre 2011, a 07:52
Orchidées
 

samedi 12 novembre 2011, a 07:50
le bougainvillée
 

samedi 12 novembre 2011, a 07:41
le vacoa ou pinpin
 

VACOAS aux crevettes

(trouvé sur le site REUNION multimédia)


CONFECTIONNER LE CARRY :

Chauffer de l'huile (6 à 7 cl) dans une marmite, ajouter les oignons émincés finement et laisser roussir. Ajouter le sel, le poivre, l'ail et le thym pilés ensemble. Laisser suer. Ajouter la tomate concassée, le curcuma et laisser compoter.

Ajouter le chou de vacoa. Dans le cas où on utilise le chou de vacoa dans sa totalité, il est préférable de faire blanchir les parties les plus dures au préalable. Laisser cuire doucement à feu doux et à couvert en évitant au maximum de rajouter de l'eau.

Quelques minutes (5 à 8 selon la grosseur des queues de crevettes) avant la fin de la cuisson, rajouter les crevettes. Tourner, couvrir et servir chaud.


PRÉPARER LE CHOU DE VACOA :

Poser le chou de vacoa debout sur un plan de travail et enlever à l'aide d'un grand couteau les enveloppes dures. Débiter la base (partie qui se laisse découper facilement) en gros morceaux et laisser tremper dans de l'eau salée pour empêcher une éventuelle oxydation.

Continuer à enlever les enveloppes du sommet jusqu'à arriver à la partie tendre du feuillage non encore formé. Détailler séparément la base en lamelles ou en bâtonnets et le sommet en fines tranches. Réserver toujours dans de l'eau salée.

Ajouter la base au carry en milieu de cuisson et le sommet environ 20 minutes avant la fi n de la cuisson finale. Le vacoa doit être bien cuit et la sauce courte et onctueuse. Parsemer de persil haché.


INGRÉDIENTS - Pour 8 personnes :

  • 1 kg (net) de chou de vacoa
  • 200 g d'oignons
  • 50 g d'ail
  • PM de thym
  • PM de poivre
  • PM de sel
  • 150 g de tomates
  • 2 c à café de curcuma
  • 300 g de crevettes décortiquées
  • PM de persil
  • Morceaux de chou de vacoa coupés finement, cuits dans une sauce type carry et accompagnés de crevettes décortiquées.

samedi 12 novembre 2011, a 07:38
Alamanda et tulipier du GABON
 


dimanche 21 août 2011, a 05:37
le bois de senteur : en voie de disparition
 

Avis aux éco-dionysiens : avez-vous vu ce "pié d'boi" ? Le Bois de senteur (ou "Bois de Chanteur"), actuellement en voie de disparition, possède un feuillage argenté, des fleurs roses et une tronc gris-noir. Placé sous surveillance par la Société Réunionnaise pour l'Étude et le Protection des l'Environnement (SREPEN), cet élément de notre patrimoine naturel et culturel a besoin de vous !

Merci de signaler toute observation de cet arbre (dans un lieu public ou privé) à :

SREPEN
0262 28 19 29 / 0692 17 57 78
Ou par courriel : srepenreunion@wanadoo.fr

lundi 01 août 2011, a 15:17
les fleurs de l'ile de la REUNION
 


lundi 01 août 2011, a 15:12
gâteau de lune
 

http://www.chine-informations.com/guide/recette-du-gateau-de-lune-chinois-yuebing_1407.html

j'adore ce petit gâteau.

samedi 30 juillet 2011, a 13:58
diaporama fleurs Ile de la REUNION
 

lundi 25 juillet 2011, a 18:59
La fête de GWAN DI
 

dimanche 29 mai 2011, a 07:18
Fête des mères
 

Bonne fête à toutes les mamans.

dimanche 15 mai 2011, a 12:12
L'EUROVISION
 

le 1er prix de l'Eurovision cette année.
l'Azerbaïdjan, avec Ell and Nikki (alias Eldar & Nigar)

http://youtu.be/vvZlEAP5Z28

mercredi 13 avril 2011, a 18:05
Annie LENNOX
 

Annie Lennox, une artiste au grand coeur

Annie Lennox, la chanteuse du groupe Eurythmics, a été récemment promue au rang d'officier dans l'Ordre de l'empire britannique pour récompenser son engagement contre le virus du sida et contre la pauvreté en Afrique.

Et ce n'est pas tout, elle vient d'apprendre qu'elle recevrait en juillet 2011 le Silver Clef award (= la clé d'argent), en hommage à ses oeuvres. L'association caritative Silver Clef a été initialement créé en 1976 par un collège de musiciens et d'éxécutifs de l'industrie du disque britannique au profit du centre Nordoff-Robbins pour la thérapie par la musique.

Annie Lennox avait déjà reçu de nombreux prix en 2010 comme le Special Envoy for HIV/AIDS, avait été faite marraine de la Elton John Foundation, ambassadrice de la lutte contre le HIV à Londres et ambassadrice de bonne volonté du programme des Nations-Unies contre le sida (UNAIDS), avait reçu le Barclays Women of the Year Award, l'International Service Award pour la défense globale des Droits de l'homme, le GQ Award de la femme humanitaire de l'année... Rien que ça!

Chapeau bas à cette grande dame!

samedi 26 février 2011, a 11:07
Gros escargot
 

Après les fortes pluies, une multitude d'escargots dans le jardin.

mercredi 23 février 2011, a 16:40
le plus petit aquarium du monde
 

Trouvé sur le net, trop mimi.

samedi 19 février 2011, a 06:06
Performance à  l'ILE DE LA REUNION
 

http://www.youtube.com/watch?v=qNHUzi2Abjc

Trois amis ont tendu une highline entre deux cretes des Trois Salazes, A   cheval entre Cilaos et Mafate (ILE DE LA REUNION). Une performance sportive unique. A   plus de 2 000 metres  d'altitude  et des images a   couper le souffle.

Ces trois amis ont prevu d'emprunter le sentier du col du Taibit puis de bifurquer vers les Trois Salazes, ces formations rocheuses en forme de I hautes d une dizaine de metres et situee entre Mafate et Cilaos, pour tendre une highline et marcher dessus en equilibre, 400 metres  au-dessus du vide. "La meteo etait toutefois rassurante et promettait un ciel degage  pour la nuit", relativise Adrien. C est  donc sous la pluie mais avec ce mince espoir en tete que les trois amis debutent  leur randonndee, avec un sac de 15 kilos chacun.



Vu sur clicanoo.com

Excusez moi j'ai enlevé la ponctuation car cela faisait des symboles bizarres.

dimanche 09 janvier 2011, a 11:50
Bonne année 2011
 

Je vous souhaite une très bonne et heureuse année 2011.
Continuez à venir ici, c'est avec plaisir que je vous rendrais visites et laissez pleins de coms.

mercredi 22 décembre 2010, a 14:00
le chocolat
 

[URL=http://photomaniak.com/upload/out.php/i1099104_Chocolatartistique.pps]Voir/télécharger mon image[/URL]

mercredi 22 décembre 2010, a 13:57
fête de la lumière
 

photos du site reportage.com

mercredi 22 décembre 2010, a 13:55
fête tamoule
 

photos trouvées dans reportage.com

mercredi 22 décembre 2010, a 13:43
20 décembre fête de la liberté à la REUNION
 

Défilé très colorés dans la rue de Paris à St Denis en l'honneur de la fête de l'abolition de l'esclavage.

dimanche 19 décembre 2010, a 14:58
Petit Papa Noel - René la Taupe
 

http://www.youtube.com/watch?v=BQrhDDk6rYs

vendredi 10 décembre 2010, a 18:25
tornade au volcan de la Fournaise-ile de la REUNION
 

<object type="application/x-shockwave-flash" id="140587" data="http://www.zinfos974.com/v/612c1c10717fdabfd82db7e9999f93dcf5d77b7d" width="432" height="241"><param name="movie" value="http://www.zinfos974.com/v/612c1c10717fdabfd82db7e9999f93dcf5d77b7d"><param name="allowscriptaccess" value="always"><param name="allowfullscreen" value="true"><param name="quality" value="high" /></object>

vendredi 10 décembre 2010, a 15:12
les punchs de l'ILE DE LA REUNION
 

CHATEL a présenté ses nouveaux puchs


"Citronnelle Pitaya Concombre : le pitaya est le point de départ de cette recette. Nul ne peut ignorer l'attrait récent que suscite ce fruit auprès des Réunionnais et pourtant aucun punch ne l'avait encore mis à l'honneur. C'est chose faite. Chatel a affiné sa recette en y apportant la fraicheur du concombre et les notes acidulées de la citronnelle. Un mariage très gourmand !

Cerise Lavande : La cerise utilisée dans ce punch est la cerise bigarreau. Son acidité légère permet de balancer le côté très fleuri de la lavande. Il n'y a plus de limites !

Letchi Rose : La rose souligne parfaitement les notes florales du letchi réunionnais dans un juste équilibre entre le parfum et le goût. Vraiment étonnant !

Violette Menthe : Alain Chatel a choisi une menthe surprenante, très légèrement piquante qui renforce toute la fraicheur et la légèreté de la violette. Un assemblage très frais et très tendance ! Futur star de l'été?

ATTENTION l'abus d'alcool est dangereux.

vendredi 10 décembre 2010, a 13:44
Volcan de la Fournaise en éruption- ILE DE LA REUNION
 

Après l'augmentation de l'activité sismique constatée ces derniers heures, le Piton de la Fournaise est entré en éruption le 9 décembre 2010 à 22h42.

C'est la 3éme éruption de l'année.

mercredi 08 décembre 2010, a 15:27
Le coeur vert familial de St DENIS -ILE DE LA REUNION
 



Il accueille, chaque jour, promeneurs et sportifs qui profitent de l'un des derniers poumons verts encore existant sur le chef-lieu, s'étendant sur 24 hectares. A partir du mois de septembre 2011, les Dionysiens pourront découvrir la cascade sur le versant Nord de la colline qui viendra se jeter dans un plan d'eau. Les travaux ont débuté il y a deux semaines. 

Du bassin d'eau à l'aquaparc

Le cœur vert familial proposera des équipements touristiques (kiosques d'accueil avec différents services), des équipements culturels (amphithéâtres, scènes de lectures), de nouveaux équipements sportifs (beach stadium, boulodrome) et des aménagements paysagers (verger pédagogique, aire de pique-nique, jeux d'eau).

Un poumon vert dont les aménagements de voiries (circulation transversale, passage souterrain, éclairages publics, passerelle de franchissement) permettront, à terme, d'atteindre l'aquaparc, autre projet majeur de la ville.


ZINFO 974

lundi 29 novembre 2010, a 15:27
captage de la rivière de l'Est - ile de la REUNION
 

Article du JIR du  29/11/2010

Trois décennies que l'eau de la rivière de l'Est, captée afin de produire de l'électricité, est ensuite rejetée dans la mer, et non dans la rivière, au rythme moyen de 6000 litres par seconde… De quoi couvrir l'ensemble des besoins de la Réunion ! Plusieurs projets sont avancés pour arrêter le gâchis.

Lire la suite :
http://www.clicanoo.re/11-actualites/15-societe/265362-des-milliards-de-litres-d-eau.html

mardi 23 novembre 2010, a 15:39
Deux réunionnais nominés pour le test du chick..
 

Ils sont deux médecins de la Réunion à être nominés dans la catégorie "Technologie" des 9èmes Victoires de la médecine programmées le 2 décembre prochain. A l'origine de cette nomination, la conception d'un test permettant d'identifier, non seulement le chikungunya mais également la dengue et le West Nil. Une innovation majeure pour la Réunion et les territoires concernés par ces maladies.

dimanche 21 novembre 2010, a 18:17
Un halo solaire
 

Le spectacle offert par le soleil a provoqué quelques questionnements, vendredi 20 nov, l'astre étant entouré d'un halo circulaire aux couleurs de l'arc-en-ciel. Un phénomène dû à des nuages chargés de cristaux de glace, qui se colorent sous la lumière solaire. 


photo de zinfo974

dimanche 14 novembre 2010, a 05:27
Louis JESSU- metteur en scène ile de la REUNION
 

Louis Jessu est décédé ce matin à 84 ans, des suites d'une longue maladie. Metteur en scène mais aussi paroliers de Jules Arlanda, il avait écrit de nombreuses pièces de théâtre. 

Récemment, il avait remis en scène "Les Pèlerins de Saint-Leu", pièce créée en 1954, l'histoire de la rencontre à la gare de Saint Denis, entre la famille Laguidome et le brave paysan Titing, le 19 septembre 1950, jour de la fête de la Salette. 

Il était remonté une dernière fois sur scène le 30 septembre dernier à l'occasion d'une représentation des "Pèlerins de Saint-Leu". 


Je me souviens d'avoir vu les pélerins de St Leu à la salle St jean à St Denis, et j'avais gardé un souvenir inoubliable de ces parties de rire. 

lundi 01 novembre 2010, a 08:42
Le volcan de la Fournaise- Ile de la REUNION
 

Après avoir offert un spectacle aux locaux et touristes au début de cette année, le Piton de la Fournaise (ILE DE LA REUNION) a récidivé ce jeudi 14 octobre 2010. Avec trois éruptions en l'espace de neuf mois, le Piton de la Fournaise affiche une activité très intense. 

jeudi 30 septembre 2010, a 20:28
Yacht de luxe au PORT
 

Engagé dans un tour du monde, un yacht de luxe d'une valeur de 12 millions d'euros fait actuellement escale dans l'île. Du jamais vu à Port Réunion.

Présentation
marie97490, BONJOUR,
J'habite l'Ile de la REUNION,appelée aussi l'ile à grands spectacles avec son volcan un des plus actifs du monde.
Le 22 août 2006, je décide d'ouvrir ce blog.
Je veux vous faire partager les pays que j'ai vus : EGYPTE,GRECE,BRESIL, MEXIQUE,AFRIQUE DU SUD,TUNISIE,LONDRES,HONG KONG,SINGAPOUR,PHILIPPINES, THAILANDE
FRANCE-BALI - INDE- SEYCHELLES- KUALA LUMPUR
Bonne visite et merci de laisser vos commentaires sur mon blog.Pour le faire appuyer sur commentaire en bas du message.
N'oubliez pas de me donner les coordonnées de votre blog, je vous rendrais une visite.
MERCI

Envoyer un mail à l'auteur
publicité
commentaire(s)
La liane de Jade - ILE DE LA REUNION PATRICE (17/12/2011 00:46)

OUI. Attendez qu...

La liane de Jade - ILE DE LA REUNION PATRICE (17/12/2011 00:40)

Bjr, Non la liane...

le vacoa ou pinpin Rose (01/12/2011 16:11)

Merci pour vos recet...

plantes vertes chypye (30/11/2011 02:15)

très belle photos. Ç...

gâteau de lune hubert (27/11/2011 09:30)

bonjour' j'...

La liane de Jade - ILE DE LA REUNION Austral (20/11/2011 16:59)

Bonsoir, J'hab...

La liane de Jade - ILE DE LA REUNION Marlène (06/11/2011 05:03)

Bonjour, Par chance...

mes semis jeremie (29/09/2011 16:51)

Bonjour, J'a...

La liane de Jade - ILE DE LA REUNION Bertrand (24/09/2011 16:30)

Bonsoir, Je trou...

gâteau de lune mondial974 (15/09/2011 16:03)

miam miam ça a l...

Newsletter

Pour vous inscrire à la newsletter de ce blog renseignez votre adresse mail :


mes catégories
ILE DE LA REUNION (662)
UN PEU DE TOUT (128)
FLEURS TROPICALES (48)
PLANTES TROPICALES (39)
PAYSAGES (37)
SOCIETE (34)
VOLCAN (33)
CULTURE (30)
FRANCE (30)
BRESIL (26)
FLEURS (25)
FAUNE (23)
ECONOMIE (23)
SANTE (21)
PLANTES (21)
GRECE (20)
ACTUALITE (20)
FLORE (14)
FRUITS TROPICAUX (13)
RELIGIONS (12)
AFRIQUE DU SUD (11)
MEXIQUE (10)
CYCLONES (10)
PAYSAGES TROPICAUX (9)
EGYPTE (9)
ITALIE (9)
SPORTS (8)
ILE DE LA REUNION (7)
SOCIAL (7)
MONDE (7)
INSOLITE (7)
TRANSPORTS (6)
VOYAGE (6)
FRUITS (6)
CAPRI (6)
TOURISME (6)
SECURITE (5)
REFERENCEMENT (5)
BALI (5)
VIRUS (4)
CULTURE (4)
SICILE (4)
JARDINAGE (4)
MADAGASCAR (4)
CLIMAT (3)
EBOLA (3)
CHINE (3)
FAUNE (3)
MUSIQUE (3)
SOUVENIRS (3)
PERSONNAGES CELEBRES (3)
CYCLONE TROPICAL (3)
BALEARES (3)
MON BLOG (3)
HISTOIRE (2)
PALMA DE MAJORQUE (2)
Le Mexique (2)
La TUNISIE (2)
le Mexique (2)
LA CHINE (2)
INGRID BETANCOURT (2)
Grégory LEMARCHAL (2)
USA (2)
ARTISANAT (2)
ANGLETERRE (2)
MUSIQUE CREOLE (2)
AFRIQUE (2)
Musique (2)
PARIS (2)
CUISINE (2)
SEYCHELLES (1)
BLOG (1)
Traditions créoles (1)
ETATS UNIS (1)
Les grottes de Hams (1)
PATRIMOINE (1)
FLORE TROPICALE (1)
ILE DE LA REUNON (1)
PICARDIE (1)
Journée mondiale du blog (1)
L'Afrique du Sud (1)
THAILANDE (1)
LONDRES (1)
CHOCOLAT (1)
Manille Philipines (1)
MUSIQUE (1)
HONG KONG (1)
TAPIOCA (1)
SPORT (1)
ECOLOGIE (1)
Un peu de tout (1)
CYLONE TROPICAL (1)
MAFATE (1)
SPECTACLES (1)
RUSSIE (1)
ETAS UNIS (1)
ANIMAUX (1)
MISS REUNION (1)
DIVERS (1)
CINEMA (1)
INTERNET (1)
IRAK (1)
PRATIQUE (1)
Conférence international (1)
CHANSONS (1)
SIBERIE (1)
ILE MAURICE (1)
ASTUCE (1)
PHILIPPINES (1)
EUROVISION (1)
COLOMBIE (1)
TCHEKOSLOVAQUIE (1)
ALLEMAGNE (1)
ASA (1)
MARTINIQUE (1)
Un PEU DE TOUT (1)
Articles précédents
Liste des articles
calendrier
«décembre 2011»
LunMarMerJeuVenSamDim
01 02 03 04
05 06 07 08 09 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
archives
2011-12 (1)
2011-11 (4)
2011-08 (3)
2011-07 (2)
2011-05 (2)
2011-04 (1)
2011-02 (3)
2011-01 (1)
2010-12 (9)
2010-11 (5)
2010-09 (3)
2010-08 (6)
2010-07 (1)
2010-06 (6)
2010-05 (2)
2010-04 (1)
2010-03 (6)
2010-02 (9)
2010-01 (1)
2009-12 (1)
2009-11 (3)
2009-10 (8)
2009-09 (3)
2009-08 (8)
2009-07 (4)
2009-06 (5)
2009-05 (13)
2009-04 (8)
2009-03 (4)
2009-02 (17)
2009-01 (17)
2008-12 (27)
2008-11 (16)
2008-10 (3)
2008-09 (14)
2008-08 (33)
2008-07 (15)
2008-06 (7)
2008-05 (16)
2008-04 (26)
2008-03 (73)
2008-02 (84)
2008-01 (59)
2007-12 (26)
2007-11 (10)
2007-10 (7)
2007-09 (25)
2007-08 (22)
2007-07 (6)
2007-05 (17)
2007-04 (16)
2007-03 (17)
2007-02 (14)
2007-01 (14)
2006-12 (24)
2006-11 (13)
2006-10 (22)
2006-09 (89)
2006-08 (29)
thèmes
ILE DE LA REUNION
FLORE
Mes blogs Mongenie préférés
la tornade d'asie
ma peinture livre ouvert
AIR-REUNION WAPËOU974
Fium'orbu... Mots et maux, des mots pour adoucir les maux...
Jusqu'ici tout va bien !!!!
ILE DE LA REUNION et ...
MONDEINFO
Ma Bretagne
Mincir et ... rester mince
ARBRES MINIATURES
les petits bretons
BONSAI ET ZENITUDE
Mes autres blogs préférés
blog sur le VIETNAM
blog de JOLEANE
blog de PIERRETTE
blog de FLEUR
photosGGsurgoogle
leblogde Josiane
voyage insolite dans le monde
blog d'une caissière
le blog d'une grosse
blog de kirikou
myspace de Cynthia BROWN
Que du bonheur
Le jardin de Vérone
Volcans d'AUVERGNE
blog du curé
iledelareunion.net
le blog d'un avocat
blog n° 2 de KIRIKOU
blog de chryzoé
mexico vacation travels
blog de GWEN
BONSAIS de la REUNION
le blog de Chry
blog de Fleuria
blog de PABLO
blog de ISA (sur la RUN)
le jardin de MARIE
forums amis du monde
D'autres blogs sur monGenie
PAULE et MICK
Manger c'est fou !
melanieinfirmiere
KITCHENCRISE, la cuisine de la
SOLIBLOG
Best Of
demain inauguration de la route des Tamarins
le poivre vert
Mon blog a trois ans le 22/08
Peur avec le cyclone GAEL
Le volcan de la Fournaise
Visites depuis

Le début du mois : 2483

Le mois dernier : 3140

L'ouverture du blog : 264036



** ** © Learnorama 2006 - conditions générales - développé par Learnorama et Kernix - Contact - Nouveautés blog