| lundi 25 septembre 2006, a 12:45 |
| L'aloés (ALOE VERA)- la REUNION |
Variété de cactus qui passait inaperçu avant. Maintenant, c'est la folie on dit que cette plante est sensée guérir de multiples maladies.
C'est la première fois que mon aloés fleurit.
Il parait que Cléopatre l'utilisait déjà pour entretenir sa beauté et sa santé.
Cette plante peut survivre plusieurs mois dans des conditions climatiques difficiles |
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| dimanche 24 septembre 2006, a 20:18 |
| Coiffure mexicaine |
La plupart des dames portent de grandes tresses enrubannées. |
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| dimanche 24 septembre 2006, a 08:30 |
| Les cheveux de Marie Madeleine |
Un superbe aspagarus appelé ici cheveux de Marie Madeleine.. |
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| dimanche 24 septembre 2006, a 07:54 |
| le pinpin- vacoas pandanus |
Cette plante ne pousse que dans les bas de l'île, près des rivages marins.
Appelé vacoa ou pinpin, on utilise ses feuilles pour des travaux de vannerie, dans l'artisanat local.
On concomme parfois le fruit du vacoa . pour des préparations salées et sucrées. Mais, la partie la plus intéressante est le chou. Même s'il est moins fin que celui du palmiste, il reste un excellent produit.
Après avoir enlevé toutes les enveloppes dures, on n'utilise que la partie blanche et tendre. Ce produit s'oxyde rapidement et, pour l'empêcher de noircir, on le conserve avant la cuisson, dans de l'eau salée, légèrement vinaigrée.
Plus utilisé cuit que cru, il convient très bien pour des carrys avec les viandes et charcuteries pays (saucisses, boucané, andouilles...).
On peut l'utiliser en gratin ou comme légume cuit en daube. |
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| mercredi 20 septembre 2006, a 11:26 |
| Le poivre vert |
Cueillies avant leur maturité, les baies encore vertes offrent une saveur fraîche et un piquant savoureux. Le poivre vert accompagne parfaitement les viandes poêlées ou grillées, le canard, les pâtés, et les terrines. |
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| mercredi 20 septembre 2006, a 06:19 |
| les cocotiers |
Recevoir un coco sur la tête de cette hauteur, cà fait mal. |
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| mercredi 20 septembre 2006, a 06:18 |
| Côte EST- Ile de la REUNION |
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| mercredi 20 septembre 2006, a 06:16 |
| Côte Est- Ile de la Réunion |
Verdoyante côte EST |
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| mercredi 20 septembre 2006, a 06:15 |
| sous bois dans l'Est |
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| mercredi 20 septembre 2006, a 05:55 |
| Une de mes plantes préférée |
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| mercredi 20 septembre 2006, a 05:44 |
| Les papayes |
Papayes encore vertes.
Une petite recette avec de la papaye verte. Et l'odeur de la papaye verte, ça vous dit ?
pour deux personnes :
Prenez une grosse papaye verte, épluchez-la sous l'eau. Râpez-la (côté gros trous), dans un saladier.
Laissez-la dégorger 30 minutes dans de l'eau salée. Puis rincez et séchez-la dans un torchon (propre !) ou un papier absorbant.
LA SAUCE VINAIGRETTE .
Pilez ensemble gros sel, poivre, pulpe de citron (la moitié d'un), un piment oiseau vert (faites gaffe, c'est pas parce qu'ils sont verts qu'ils ont pas forts, au contraire...), du thym frais, 4 à 5 feuilles de kaloupilé frais de l'arbre.
Dans un bol, mettez le jus de l'autre moitié du citron, le mélange pilé et mélangez. Enfin, délayez avec de l'huile jusqu'à obtenir la consistance et le goût souhaité.
Servir avec de la salade fraîche. |
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| mercredi 20 septembre 2006, a 05:40 |
| Mélange de couleurs |
Magnifique bougainvillée |
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| mercredi 20 septembre 2006, a 05:37 |
| Le tulipier |
Magnifique tulipier du gabon à mon bureau. |
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| mercredi 20 septembre 2006, a 05:35 |
| Pour LISA |
Une élégante dans la savanne. |
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| dimanche 17 septembre 2006, a 17:18 |
| Ecoliers au Mexique |
Adorables bambins dans leurs uniformes. |
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| dimanche 17 septembre 2006, a 17:08 |
| Pas rassurant du tout |
Au Mexique charmant animal dans le jardin de l'hôtel.
il y en avait dans le parking également. |
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| jeudi 14 septembre 2006, a 07:39 |
| Pour connaître son avenir à DELPHES |
L'oracle de Delphes.
Au sanctuaire de Delphes, on consulte le dieu Apollon sur l'opportunité d'un mariage, d'un prêt, d'un voyage ; on l'interroge sur les récoltes, sur les trésors, sur les héritages. Toux ceux qui avaient une décision importante à prendre venaient la consulter : la paix et la guerre, changements constitutionnels .
Le Pythie était choisie parmi les filles de Delphes. Elle devait être chaste, belle et jeune et surtout ignare, telle que la voulait son époux Apollon. Puis on choisit ultérieurement des femmes qui avaient dépassé la cinquantaine d'années. Quiconque voulait interroger l'oracle, devait payer une taxe et offrir un sacrifice préliminaire sous la forme d'une chèvre. Avant de l'égorger, on aspergeait cette chèvre d'eau froide. |
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| jeudi 14 septembre 2006, a 07:04 |
| Plaisir des yeux seulement |
J'en connais plus d'une qui va saliver. |
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| jeudi 14 septembre 2006, a 07:01 |
| Un pope à l'oeuvre |
Un pope en plein travail sur une icône. |
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| jeudi 14 septembre 2006, a 06:59 |
| Icone |
Une merveille |
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| jeudi 14 septembre 2006, a 06:47 |
| Look Channel |
Pour visiter le monastère, même si on est en pantalon, il faut revêtir cette charmante jupe. Les jupes sont distribuées à l'entrée |
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| jeudi 14 septembre 2006, a 06:45 |
| Les Météores- GRECE |
Le monastère |
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| jeudi 14 septembre 2006, a 06:42 |
| Il faut mériter les Météores |
LES MÉTÉORES : vallée érodée de Thessalie, hérissé de pitons rocheux s'élevant jusqu'à 300 m. Au XIVe siècle, des moines byzantins y organisèrent 24 monastères dont la construction remontait au XIIe siècle. Il en subsiste cinq, dont le monastère du Météore. Certains sont ouverts au public. Ils abritent des manuscrits et des objets d'art byzantins. Jadis, on y accédait hissés par des treuils. Aujourd'hui, on emprunte des escaliers, des sentiers qui sinuent à travers des cavernes où vécurent des ermites. La ville de Kalambaka est un excellent point pour visiter cette magnifique région montagneuse. De plus, le développement du sport de l'escalade s'y développe en harmonie avec cet environnement minéral naturel hors du commun. |
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| jeudi 14 septembre 2006, a 06:36 |
| EPIDAURE- Grèce |
Théatre antique d'Epidaure.
Dédié à Esculape, Dieu de la médecine. Ce théâtre peux contenir 15 000 spectateurs. |
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| jeudi 14 septembre 2006, a 06:33 |
| Le tombeau- en GRECE |
Tombeau de Clytemnestre à MYCENES.
Petite anecdote.
Au hazard de mes flaneries sur le net, j'ai trouvé une photo de ce tombeau avec moi dessus et mon mari. C'était une photo prise par l'université d'Angers quand nous y étions. Cela fait drôle de se voir sur le site de quelqu'un d'autre. |
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| jeudi 14 septembre 2006, a 06:27 |
| Impressionnante porte |
Forteresse de Mycènes
La porte monumentale pèse 120 tonnes. Elle renfermait le tombeau d'Agamemnon et ses trésors. |
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| jeudi 14 septembre 2006, a 06:24 |
| MYSTRA |
MYSTRA
Ancienne cité franque. |
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| jeudi 14 septembre 2006, a 06:23 |
| Le mortel et l'immortel |
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| jeudi 14 septembre 2006, a 06:20 |
| Splendeur au musée D'Athénes |
Hermès et Dyonisos |
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| jeudi 14 septembre 2006, a 06:19 |
| NAUPLIE |
Toujours dans la forteresse. |
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| jeudi 14 septembre 2006, a 06:16 |
| NAUPLIE |
NAUPLIE
Ancienne capitale de la Gréce. Place forte des vénitiens. |
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| jeudi 14 septembre 2006, a 05:46 |
| Pas touche |
ZEUS
Zeus était le dieu souverain, père des dieux et des hommes, Il résidait le plus souvent dans son palais sur l'Olympe, au milieu des autres dieux célestes. Il présidait à tous les phénomènes atmosphériques; par suite, il devint le dieu fécondant, protecteur des moissons et des fruits. Il était le dieu tout-puissant. |
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| jeudi 14 septembre 2006, a 05:24 |
| Magnifique temple |
Le Parthénon
Temple dédié à la déesse Athéna.
Ce temple a été érigé par l'architecte Phidias. |
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| jeudi 14 septembre 2006, a 04:53 |
| à Athénes |
Les Caryatides
Les caryatides sont en fait le nom donné aux colonnes en forme de femmes. Celles-ci sont en fait des copies et 5 des originaux sont exposées dans la dernière salle du musée de l'Acropole. La sixième est en Angleterre. |
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| mercredi 13 septembre 2006, a 18:54 |
| Diaporama de l'Ile de la REUNION |
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| mercredi 13 septembre 2006, a 18:03 |
| La carte de la Gréce |
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| mercredi 13 septembre 2006, a 17:47 |
| La GRECE |
La Grèce, à l’extrémité sud de la péninsule des Balkans est un pays montagneux dont les côtes sont extrêmement découpées. Selon un mythe grec, lorsque Dieu créa le monde, il distribua toute le terre disponible à l’aide d’un tamis ; quand tous les pays furent suffisamment pourvus, il jeta par dessus son épaule les cailloux restés dans le tamis, et créa ainsi la Grèce. |
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| lundi 11 septembre 2006, a 19:12 |
| Danse balinaise |
La danse Kekak |
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| lundi 11 septembre 2006, a 19:10 |
| La procession |
Les porteuses d'offrandes |
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| lundi 11 septembre 2006, a 19:07 |
| Offrandes à BALI |
Les offrandes pour les cérémonies sont riches en couleurs |
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| lundi 11 septembre 2006, a 19:04 |
| Toute une palette de vert - BALI |
Les rizières |
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| lundi 11 septembre 2006, a 18:39 |
| L'ile des Dieux - BALI |
BALI, l'ile des Dieux est un petit paradis.
– Superficie : 1 826 440 km². Soit presque 4 fois l'étendue de la France.
– Population : 210 millions d'habitants.
– Nombre d'îles : l'archipel indonésien, le plus vaste de la planète, compte 13 677 îles,
– Capitale : Jakarta.
– Autres grandes villes : Yogyakarta, Surabaya, Macassar, Denpasar.
– Monnaie : roupie indonésienne
– Langues : le bahasa indonesia (langue officielle), et près de 200 langues ethniques et dialectes. Anglais utile.
– Régime politique : république dotée d’un régime présidentiel. Présidente élue le 23 juillet 2001 : Megawati Sukarnoputri.
– Religions : l'Indonésie est le premier pays musulman du monde, avec plus de 170 millions de croyants.
L'hindouisme est très présent à Bali. |
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| lundi 11 septembre 2006, a 18:32 |
| Vieillissement soudain avec des cheveux d'ange |
J'adore cette plante. Je ne connais pas son nom. Il suffit de l'accrocher sur un arbre ou autre et de l'arroser. Elle pousse vite.
J'ai trouvé son nom : USNOIDE ou cheveux d'ange ou barbe d'espagnol. |
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| lundi 11 septembre 2006, a 15:42 |
| Pour ceux qui aime la viande |
Le BRESIL sera un lieu de prédilection pour ceux qui aiment la viande.
Nous sommes allés dans une churrascaria.
Sur de grandes épées, différents types de viandes grillées (boeuf porc, saucisse, agneau, poulet). Les serveurs passent régulièrement à votre table et vous découpent les morceaux que vous désirez jusqu'à plus faim. |
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| lundi 11 septembre 2006, a 15:37 |
| Musiciens andins |
A la frontière avec l'Argentine.
Pour la petite histoire, ma soeur voulait absolument un poncho. Nous avons réussis à négocier le propre poncho du musicien. |
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| lundi 11 septembre 2006, a 15:35 |
| Les musiciens |
Les brésiliens sont réputés pour leur joie de vivre et leur amour de la musique |
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